Aceto Balsamico di Modena Gold (11 Jahre gelagert)
11,80 € – 99,00 €
In stock
Erlebe die außergewöhnliche Qualität unseres Aceto Balsamico di Modena Gold, der 11 Jahre gereift ist und durch seine Tiefe und Komplexität besticht.
| Grundpreis | 99 €/Liter zzgl. Flaschenpreise |
| Säuregehalt | 6% |
| Ursprungsland | Italien |
| Verbraucherinformationen | Kühl und dunkel lagern und in 12 Monaten verbrauchen. |
| Allergene | Keine |
Beschreibung
Aceto Balsamico di Modena Gold (11 Jahre gelagert) ist ein exquisiter und vielseitiger Balsamico-Essig, der durch seine lange Lagerung eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität im Geschmack erreicht. Hier sind einige Verzehrhinweise und Tipps, wie du unseren Aceto Balsamico di Modena Gold in deiner Küche verwenden kannst:
Salatdressings: Der reiche, süße Geschmack von Aceto Balsamico di Modena Gold ist ideal für Salatdressings. Kombiniere ihn mit hochwertigem Olivenöl, einer Prise Salz und frisch gemahlenem Pfeffer für ein einfaches, aber elegantes Dressing. Besonders gut passt es zu Rucola, Parmesan und Birnen.
Marinaden: Verwende den Balsamico, um Fleisch oder Gemüse zu marinieren. Die süße Säure des Essigs dringt tief in die Zutaten ein und verleiht ihnen einen unverwechselbaren Geschmack. Besonders geeignet ist er für Rindfleisch, Huhn oder Portobello-Pilze.
Reduktionen: Koche den Aceto Balsamico di Modena Gold ein, um eine dicke, sirupartige Reduktion zu erhalten. Diese kann über gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar über Eiscreme und Erdbeeren geträufelt werden, um eine luxuriöse Note hinzuzufügen.
Käseplatten: Ein paar Tropfen des gereiften Balsamico über Käse wie Parmigiano Reggiano, Gorgonzola oder Ziegenkäse sorgen für eine exquisite Kombination aus süß und herzhaft.
Desserts: Der tiefe, karamellisierte Geschmack dieses Balsamico ist eine wunderbare Ergänzung zu Desserts. Träufle ihn über Vanilleeis, Panna Cotta oder frische Beeren für einen besonderen Genuss.
Geschmackverstärker: Ein Schuss Aceto Balsamico di Modena Gold kann Suppen, Eintöpfen oder Saucen eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Probiere es auch in Risottos oder auf gegrillter Pizza für einen zusätzlichen Geschmacksboost.
Obst und Gemüse: Verleihe frischen Tomaten, Erdbeeren oder gegrilltem Gemüse einen Hauch von Eleganz, indem du sie mit ein paar Tropfen des Balsamico beträufelst. Die Balance aus Süße und Säure hebt die natürlichen Aromen der Zutaten hervor.
Bruschetta und Crostini: Träufle etwas Balsamico über Bruschetta oder Crostini, belegt mit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella, um ein einfaches, aber raffiniertes Appetithäppchen zu kreieren.
Experimentiere mit unserem Aceto Balsamico di Modena Gold (11 Jahre gelagert) und entdecke neue Geschmackserlebnisse in deiner Küche!
Zusätzliche Informationen
| Füllmenge | 100 ML, 200 ML, 250 ML, 350 ML, 500 ML, 1000 ML |
|---|---|
| Flaschenart | Standard, Exklusiv |
| Zutaten | Traubenmostkonzentrat, Weinessig (SULFITE). Aceto Balsamico di Modena g.g.A. – geschützte geografische Angabe. |
| Nährwerte | Angaben für 100ml Energie 1179 kJ Brennwert 277,0 kcal Fett 0 g Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 65,0 g Zucker 65,0 g Eiweiss 0,7 g Salz 0,02 g |
| Lebensmittelunternehmer | Wajos GmbH |
Kunden kauften auch:
100 ML, 200 ML, 250 ML, 350 ML, 500 ML, 1000 ML
Enchilada Balsam Essig
6,00 € – 41,00 €
100 ML, 200 ML, 250 ML, 350 ML, 500 ML, 1000 ML
Mango Crema di Frutta
5,60 € – 37,00 €
100 ML, 200 ML, 250 ML, 350 ML, 500 ML, 1000 ML
Aceto Balsamico di Modena Silber (8 Jahre gelagert)
7,60 € – 57,00 €
100 ML, 200 ML, 250 ML, 350 ML, 500 ML, 1000 ML